lundi 22 mai 2017

Tartinons !

Vous avez été très nombreuses à vous en rendre compte je pense je suis une grande fan de la bonne bouffe ! Et principalement des brunchs et des apéros !
J'ai eu beaucoup de demandes sur des idées de tartines et d'apéros, du coup voilà quelques idées pour des apéros sympas !
Je suis une accro des tartines, soit avec du pain de poilane ou du pain de mie grillé on ne s'en lasse pas !
Je reste souvent dans les basiques avec de l'avocat (soit écrasé soit en morceaux), du Philadelphia que je tartine "en base", je rajoute souvent du saumon, des oeufs pochés/mollés, parfois de la mozzarella, des tomates..
L'avantage avec les tartines c'est que vous pouvez vraiment souvent varier !
Je met parfois du jambon de parme et des tomates séchées !
Enfin les combinaisons sont vraiment très nombreuses !
Concernant la cuisson de mes oeufs j'ai un cuiseur à oeufs (oui je suis une grande fan des oeufs!), donc je pourrai pas trop vous en dire plus sur la cuisson de mes oeufs pochés ou mollés !

Je vous laisse quelques photos de mes petits apéros "tartines" c'est sûrement plus parlant !

Ici pain de poilane tartiné de Philadelphia, avec des morceaux d'avocat
J'aime beaucoup faire aussi en apéros des Babybel panés (roulés dans de la panure, croustillants et fondants au milieu une tuerie!)


Toujours pain de poilane et Philadelphia en base, avec avocat/saumon et jambon de parme/tomates séchées. 
Pain poilane/ Philadelphia 
avocat/saumon avec une rondelle de citron


Tartines et salade, notre repas préféré des beaux jours ! 
Les oeufs pochés ajoutés sur la tartine c'est un vrai délice ! 

Il m'arrive aussi d'écraser l'avocat en base à la place du Philadelphia (quand il est un peu trop mure!)
Ici avec des tomates et de la mozzarella dessus, 
un filet d'huile d'olive, une pincée de sel et le tour est joué ! 


Je reste souvent dans les mêmes ingrédients de base parce que c'est vraiment les tartines qu'on adore mais si vous avez un peu plus d'imagination que moi vous pouvez vraiment varier les plaisirs

J'attends vos photos d'apéros maintenant..!!! ;)

P.S : Si ça vous dit je pourrai vous partager nos idées de brunchs également  :)




mercredi 3 mai 2017

Les partenariats.. Parlons en..

Depuis quelques temps je reçois beaucoup de questions, et souvent de critiques sur "les partenariats".

Comme je n'ai aucun tabous et rien à vous cacher j'ai décidé ce soir de tout vous expliquer !

Si on remonte un peu, y a quelques mois j'étais encore inconnue au bataillon et je n'ai en aucun cas fait cette expérience pour passer à la télé ou être connue grâce à de la télé réalité (sinon j'aurai fait d'autres émissions d'ailleurs..)

Il est vrai que mon petit passage sur M6 m'a apporté beaucoup d'abonnés sur les réseaux sociaux.
Et qui dit beaucoup d'abonnés dit beaucoup d'amour, de positif mais aussi beaucoup de critiques et de rageux ! Entre autre sur le sujet des partenariats..

A partir d'un certain nombres d'abonnés, les demandes de partenariats arrivent.
Chaque partenariat est différent et c'est surtout à nous de mettre en place les conditions.

Je ne savais pas trop comment tout ça fonctionnait au début, et je me suis promis d'accepter que les partenariats de produits que je connaissais ou que j'aurai pu acheter.
J'ai aussi essayé au maximum d'aider les petites créatrices à se lancer. (Si on peut être utile...)

Il faut savoir qu'on reçoit de tout et de rien, après chacun fait comme bon lui semble.
Pour le moment les partenariats que j'ai pu avoir le principe était simple, on m'envoie un ou plusieurs produits et j'en fait la promo.
Quand vous êtes nombreuses à me le demander, j'essaye alors de demander également un code promo.
C'est vrai que c'est hyper cool, que tout le monde adorerait avoir des petits cadeaux dans sa boite aux lettres, après il faut savoir qu'il y a quand même du boulot derrière.

J'essaye en effet au maximum de répondre à toutes vos attentes, quand vous me demandez des codes promo ou de découvrir des créateurs j'essaye de tout mettre en place pour y répondre favorablement.
Il faut ensuite tester les produits, soit rédiger des articles soit faire des photos, même si pour moi c'est hyper plaisant il faut quand même beaucoup de temps (demander au chéri si il en a pas marre!).

Je ne demande pas de financement pour mes partenariats car j'estime que c'est déjà très bien de recevoir des supers produits gratuitement.
Je sais que certaines marques le propose, on me l'a d'ailleurs déjà proposé mais comme c'était des produits que je n'utilisais pas j'ai préféré dire non plutôt que d'être payée à faire de la pub pour des produits que je n'aime ou n'utilise pas. 
Après c'est une histoire de choix c'est clair que certaines blogueuses ou filles de télé réalité ont la chance de ne plus travailler grâce aux partenariats mais ce n'est pas mon but.
A l'heure actuelle (pour tout vous dire) il y a juste une seule marque qui me permets d'arrondir un peu les fins de mois, c'est d'ailleurs des produits que j'utilisai avant et que je continue d'utiliser. (Ils m'ont d'ailleurs contactée car ils ont vu que je portai un de leurs produits dans l'émission).
Mais ça ne me permet pas du tout d'arrêter de travailler..

Je continue ma petite vie à côté, je continue de me lever tous les matins, c'est juste pour moi une chance (et des économies) d'avoir des cadeaux tous les mois !

Il y a aussi le site Octoly (accessible à toutes les filles qui ont plus de 10 000 abonnées il me semble) qui vous propose de tester des produits et ensuite d'en faire la promo si le produit vous plait.
Vous partez avec des crédits et dès que vous publiez le produit cela vous recrédite votre point utilisé.
C'est un super système qui permet de recevoir des produits parfois en exclusivité et qui n'est pas fermé. (Le site Hivency est aussi fait sur le même principe).

Tout ça pour vous expliquer un peu comment tout cela fonctionne, et aussi je ne vous le cache pas parce que j'en ai marre d'entendre que je me fais de l'argent sur le dos de mes abonnées ou encore que je n'ai plus besoin de travailler.
Certaines ont fait ce choix, et ont la possibilité de vivre de leurs placements de produits, pas moi.
Il faut juste réaliser que même si c'est hyper plaisant de recevoir des produits gratuitement il y a quand même du travail derrière, et qu'il faut par la suite pouvoir respecter ses engagements (promo, photos, concours..).

Je réalise tous les jours la chance que j'ai de vous avoir, car c'est grâce à vous que j'ai la chance d'avoir tout ça, mais il y a aussi derrière beaucoup de contraintes et surtout beaucoup de critiques..

Voilà les filles.. 

J'espère avoir répondu à vos questions et je ferai tout mon possible pour continuer de répondre à vos attentes.

N'hésitez pas d'ailleurs à me donner vos idées de ce que vous aimeriez voir sur mon Instagram ou mon blog car c'est pour vous que je le fais !